Pan Chen Yinque powiedział: „Kultura narodu Huaxia ma tysiąc lat ewolucji i jest niezwykle popularna w świecie pieśni Zhao”.
Świat PKB dynastii Song jest pierwszym w świecie PKB, a także jest erą najbardziej humanistycznej i artystycznej uprawy w historii Chin.Elity wiedzy literatów spryskały i są uważane za pierwszy „renesans” w Chinach.Jego subtelna, spokojna i głęboka minimalistyczna estetyka dotychczas wpłynęła na świat.
Song Huizong Cultural Figure „Song Banquet” nowa gwiazda prasa
Kultura żywności dynastii piosenki również osiągnęła swój szczyt.Ludzie z dynastii piosenki nigdy nie byli niejasni w jedzeniu.Od kurczaka, kaczki, ryb i ryb, spektakli z owocami morza po skarbne ptaki i bestie, jest wszechmocny.Metoda gotowania jest jeszcze bardziej genialna, smażona, ravioli, zachowana, marynowana, sos, podpisanie, 鲊 i „oglądanie warzyw”, których nie można jeść, i „fałszywe naczynia” symulowanych składników.
Ponieważ dynastia piosenki była tak „pyszna”, jakiego rodzaju wspaniałe doświadczenie?
16 grudnia Muzeum Yongfu, które wygrało dwa kolejne lata gwiazdy Szanghaju Michelin, oficjalnie wydało zimowe menu bankietu piosenki Yongfu.Dzięki obecności estetyki stołu przywróć eleganckie życie dynastii Song.Nie oznacza to, że starożytne zachowanie dla smakoszy eksperymentowało z duchem piosenek.
Yongfu Song Banquet -No
Zjedz całą wiosnę i jesień z jednego stołu,
Wypij dwie piosenki z filiżanki herbaty.
Zespół szefa kuchni Yongfu zaczął studiować z lokalnej diety w Shanghai zatytułowanej „Jiading House” w dynastii Song. Bankiet w połączeniu z nowoczesnymi innowacjami i kreatywnością.Podczas składania hołdu estetyce dynastii piosenki, połączył także kompatybilność i zakwaterowanie kultury Haipai, szukając uroku stoły jadalni Fengya i tradycyjnej kultury.
[Koncepcja jedzenia, która od czasu do czasu nie je]
Ludzie w dynastii pieśni nalegali na „nie spożywane od czasu do czasu”, spożywali kiełki na wiosnę, latem i mięsem kraba, a zimą robili ciepłe jedzenie. odżywcza rola.
Jakie cechy zimowe zjesz w Winter Edition of the Yongfu Song Bankiet?Spoiler trochę.
Były baranina królewskiego hołdu
Najczęstszym mięsem na stole królewskim jest zdecydowanie jagnięcina, a wieprzowiny nie można zasadniczo umieścić na stole sądowym.„Royal Kitchen Stop Lamb” to zasady sądu.Pod wpływem rodziny królewskiej klasa uczonych stała się również tradycją jedzenia jagnięciny.
Na bankiecie zimy wszyscy będą mieli szczęście zjeść go w czasach starożytnych, że był to hołd dla hołdu plażowego Ningxia Yanchi dla rodziny królewskiej w czasach starożytnych.Do dziś legendarna jagnięcina Yanchi, która jest legendarnym „jedzeniem chińskiej medycyny ziołowej, picia wody mineralnej”, jest nadal nazywany „szlachetnym szlachetnym” ze względu na jego unikalne środowisko geograficzne i prywatny ekologiczny precyzyjny proces hodowlany. .
Song Dynastia wersja gorącego garnka
Gorący garnek to prawdopodobnie najlepsze jedzenie na zimę.Podczas dynastii piosenki pojawił się gorący garnek.Romantyczni ludzie dynastii z literatami nadali mu bardzo poetyckie imię „Plum Xia”.
Lin Hong, Dynastia Song Gourmet, napisał w „Shanjiaqing”: „Fale rzeki Qingjiang zmieniają się wieczór”. Różowy jak zachód słońca.
Zimowa edycja Bankietu piosenki Yongfu zorganizowała także „Du Xia Confer” w menu, który interpretuje zimowy smak w postaci Shabu -Shabu.Ten sposób jedzenia jest świetnym testem na składniki, metody marynarki i metody gotowania.Jakie niespodzianki przyniesie nam Stowarzyszenie Yongfu?
Takie jak deser dynastii piosenki w Orange
Jeśli wybrana jest wersja Dynastii Song Dynastii czerwonego deseru netto, można narysować smażone miodowe smażone kumquat.Podobnie jak aluzja „One Riding Red Concubine Smile”, królowa Wen Cheng była konkubiną dla zwierząt piosenki Renzong.
Ponieważ prefabrykowane prefabrykowane potrawy z bankietu o wysokim poziomie w dynastii piosenki, miód Kumquat używa kombinacji „owoców i miodu”: dodaj miód i cukier i gotuj dwa razy.Złote pomarańczowe smażone przez miód, słodkie i przyjemne, nadal może spróbować oczywistego pomarańczowego smaku, który jest w mandaryńskim.
Znakomita estetyka czterech sezonów
To, co jemy, jest sezonowe, a nasze przybory powinny również mieć sezonowość.Wykwintna estetyka dynastii piosenki może doświadczyć rotacji sezonu, w którym każdy sezon ma kolor każdego sezonu, i różne kolory lub temperatura kolorów bezpośrednio wpływają na zainteresowanie życiem.Życie dynastii piosenki i wybór przyborów powinny zmienić pogodę wyznawców.
Pięć elementów zimowych należy do wody, a reprezentatywny kolor jest czarny.W stałej porcelanie prawdziwa twarz seniorów i czarny łabędź są czarne.Ming Cao Zhao „Konserwacja Gugu”: „Istnieje fioletowy kolor purpurowy, jest farba ciemnozielona, a gleba jest biała, a jej cena jest wyższa niż Bai Ding.„ Flying Fairy Fairy Chan ”, która jest ceną, która jest ceną 13,14 miliona cen nieba to czarne ding.Na zimową edycję Bankietu Yongfu Song Society Yongfu Stowarzyszenie dostosowało przyczyny „Zewnętrzne czarno -białe”, które odzwierciedlały zimę z Jingdezhen, które pojawiły się na stole.
Białe przybory w czerni panują w dynastiach Tang i Song
Czarno -biały są zawsze filozoficznym kolorem i kolorem wszechświata.Piosenka była niezwykle powściągliwą dynastią.Powracające linie, bez modyfikacji, pewnym duchowym żądaniem, musi być filozofią.
W tym wyborze naczyń uczty Yongfu ma zarówno starożytne znaczenie, jak i wraca do współczesnych czasów -w górę królewskich typów, takich jak Ruyao i Dingyao, i weź jego linie; bez czasu.
W tym celu restauracja specjalnie zaprosiła Allena Wanga, założyciela Saca Ancient Art Society, wprowadziła do tematu swoje cenne kolekcje porcelanowe: „The Wykwintne zimowe chińskie -współczesne ponowne pojawienie się kultury żywności w dynastii piosenki”, w -Depth Omawianie Huizong, Gao Zong i Ru Kiln, The Esthetics Association i wpływ Guanyao zinterpretuje historię Feast Food Device przed kolacją.
